北海美食非海鲜，北海美食非海鲜有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北海美食非海鲜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍北海美食非海鲜的解答，让我们一起看看吧。

北海特色菜？

一、沙虫干笋丝汤，这道是妥妥的北海特色美食NO.1。不仅是酒宴传统节日招待的“硬菜。”沙虫更是北海的骄傲，因为沙虫极其珍稀名贵，对环境生长要求极高，也只有北海的水土才能培育出沙虫，所以北海人一定在外地朋友来的时候，用我们北海最特色的东西来款待以示对宾客的重视和欢迎。

二、香煎黄鱼。北海的船晒黄鱼干，自然粗放的韵味，配上一份清简粥，香酥可口开胃。

三、韭菜炒蚬。清爽鲜润，蚬肉也是很饱满。

四、水芋檬焖蟹仔。蟹的咸腥被水芋檬的清甜吸进，那汁水浇进白米饭里头，可一下子把碗底都舔干净。再不用说可以吮着那小蟹的痛快劲儿。

五、酸梅晒豆豉蒸蒲鱼。酸梅豆豉这些都是我们两广最常用的用来祛腥的配料，蒲鱼少刺肉厚，肉质细腻，配上酸梅的酸香和豆豉的浓郁，简直好吃到流泪。

有因为北海是中国南方的海滨城市，拥有丰富的海产资源，所以在北海可以品尝到许多美味的海鲜特色菜，比如著名的鱼翅、鲍鱼等；同时，北海也有许多独特的传统菜肴，比如番薯饼、粉蒸肉等，这些都是北海的特色菜。
同时，在北海还可以尝试当地的小吃，比如米粉、佛跳墙等，这些也是北海的独特风味。
总之，北海有很多特色菜和美食，值得一试。

NO.1:大月饼

北海传统小吃，皮薄馅多、入口清香。

NO.2:沙虫笋丝汤

北海特色美食，深受当地人喜爱。

NO.3:卷粉

北海传统美食，外表透明、皮薄馅多。

NO.4:虾仔籺

北海街边小吃，外酥里嫩、鲜美可口。

NO.5:水坞蒙蟹汤

北海特色美食，菜香蟹嫩、味道鲜美。

1 北海有许多特色菜2 这是因为北海地处海滨城市，所以以海鲜为主要食材，如蛏子粥、海鲜煎饼、蜜汁扒鲍鱼等都是当地的特色菜；同时北海还受到福建和广东两个省份的文化影响，导致当地还有一些与南方饮食相关的特色菜，如酸菜鱼、香辣蟹等。
3 在北海旅游时，除了可以欣赏美丽的海岸线和风景，也可以品尝到当地丰富美味的特色美食，这也成为了许多游客前来北海的重要原因之一。

北海美食推荐攻略？

1.

海鲜

北海靠近海边，盛产的就是海鲜啦，比如龙虾、花虾、弹虾、石斑鱼、鱿鱼、墨鱼、八爪鱼、沙虫、花蟹、青蟹、膏蟹、圣子螺、花甲螺、油鳝、鲍鱼等等，做法也非常多样。

2.

石斑鱼头汤

石斑鱼其实是深海鱼，而有些人会叫它鲈魨，人们常常提起的珍品“燕翅鳘魨”中的魨就是鲈魨皮，还蛮珍贵的。

3.

花蟹粥

北海知名小吃？

北海的特色小吃有北海猪脚粉、梅香鱼、鱿鱼丝、凤梨虾球、椒盐濑尿虾、越南卷粉、叉烧包、牛腩粉、萝卜糕。

1、叉烧包

叉烧包是广西北海的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，选用叉烧肉，面粉为主要原料，面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的叉烧包蒸熟后包子顶部自然开裂，香气扑鼻，十分美味。

2、北海猪脚粉

北海猪脚粉是广西北海特有的美食，猪脚粉有相当好的食疗作用，猪蹄含有丰富的胶原蛋白，可以防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，具有补血益气、通乳、去毒功效，还含有丰富的钙、磷扥矿物质。北海猪脚粉里的猪蹄肥而不腻，皮脆而不软，口感非常好。

到此，以上就是小编对于北海美食非海鲜的问题就介绍到这了，希望介绍关于北海美食非海鲜的3点解答对大家有用。